供应南箭牌YC丁香花蕾油

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    丁香花蕾油

    产品名称:丁香花蕾油
    英文通用名称: Clove oil(Glove bud oil)
    中文通用名称: 丁香油(丁香花蕾油)
    CAS编码 :8000-34-8
    FEMA编码 :2323
    包装:25kg钢桶
    规格:1.054(g/ml)20℃下

    性状:无色至淡黄色液体,陈化或暴露在空气中后颜色变暗并发稠。具有丁香酚的香气和强烈辛香味。遇铁呈棕紫色。混溶于苯甲酸苄酯 、邻苯二甲酸二乙酯、丙二醇和植物油(溶液发乳光)在70%乙 醇中可溶解30%,溶于乙醚和冰醋酸,不溶于水、甘油和矿物油。对有机酸相当稳定。有较强杀菌能力和抗氧化作用。

    产品介绍说明:丁香花蕾油是采用优质丁香花蕾精制而成的。其主要成分为丁香酚、丁香酚乙酸酯等。可广泛用于食品添加剂、烟草、香味剂等领域。

    类别 :xx提取香料
    制法 :由桃金娘科丁香树(Eugenia caryophyllata E.aromatica)的干燥未开花蕾经水蒸气蒸馏而得。得率15%~21%。如用水蒸馏则得率约10%~15%,且丁香酚含量亦较前者为低。主要产于赞比亚和马达加斯加。我国广东、福建亦产。
    用途 :我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用于烹饪调味料、泡菜和糕点等。
    毒理学性质: GRAS(FEMA;FDA,§184.1257,1994)
    质量指标 :FCC,1981
    1.酚含量(以丁香酚及容积计) 不低于 85%
    2.旋光度 -1°30″~0°
    3.重金属(以Pb计)(GT-16-5) 试验 阴性
    4.苯酚试验 阴性
    5.折射率(nD20) 1.527~1.535
    6.醇中溶解度 1ml样品可溶于2mL乙醇中
    7.相对密度(d2525) 1.038~1.060

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