香美多炸鸡培训-南宁炸鸡培训
香美多炸鸡培训分为炸鸡锁骨和炸鸡排两种,下面介绍这两种炸鸡的做法:
炸鸡锁骨工艺:冻品~解冻~除腥~腌制~裹粉~油炸~起锅~出售。
脆皮炸鸡排的做法培训为:脆皮米浆的调制,鸡排形状的切法,秘制配料的使用,油炸制作方法等等。
怎么学习炸鸡技术,可进行函授学习或现场炸鸡培训学下,其中炸鸡锁骨培训费用1680元,培训的具体项目包括炸全鸡、鸡架、鸡腿、鸡翅、鸡脖、鸡柳、鸡排、鸡叉骨、鸡米花、牙签肉等等。炸鸡排的培训费用580元。
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