辛酸乙酯|广州全奥化工产品有限公司|免费b2b网站

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中文同义词:	辛酸乙酯;羊脂酸乙酯;正辛酸乙酯;亚羊脂酸乙酯;辛酸乙酯,99%;xx辛酸乙酯;辛酸乙酯 ≥98%;辛酸乙酯(STANDARD FOR GC,>99%(GC))
英文名称:	Ethyl caprylate
英文同义词:	N-OCTANOIC ACID ETHYL ESTER;OCTANOIC ACID ETHYL ESTER;N-CAPRYLIC ACID ETHYL ESTER;RARECHEM AL BI 0166;FEMA 2449;ETHYL N-CAPRYLATE;ETHYL N-OCTANOATE;ETHYL OCTYLATE
CAS号:	106-32-1
分子式:	C10H20O2
分子量:	172.26
EINECS号:	203-385-5
相关类别:	Pharmaceutical Intermediates;合成香料;日用品;香料及香精;食品添加剂;食用香料（增香剂）;xx等同香料和人造香料;酯类;羰基化合物;分析标准品;植物提取物;酯
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辛酸乙酯性质

辛酸乙酯用途与合成方法

含量分析

准确称取试样约1.1g，按酯含量测定法(OT-18)中的方法二进行定量。其计算中的当量因子(e)取86.13。
宜按GT-10-4中用非极性柱方法测定。

毒性

LD₅₀25960mg/kg(大鼠，经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料4.1；冷饮2.4；糖果9.0；焙烤食品11；布丁类0.10～2.7；胶姆糖4.0～60。
适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂{zd0}允许使用量{zd0}允许残留量标准

添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	{zd0}允许使用量（g/kg）	{zd0}允许残留量（g/kg）
辛酸乙酯	食品	食品用香料	用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的{zd0}允许使用量和{zd0}允许残留量

化学性质

无色透明液体。有类似白兰地的香气，并有甜味。易溶于乙醇、乙醚、氯仿，几乎不溶于丙二醇，不溶于水。

用途

用作食品加香剂

用途

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制牛奶、乳酪、苹果和菠萝果酒、白兰地、朗姆酒等型香精。

用途

在日用化妆品香精中一般极少使用，只是在需用果香兼酒香的新香韵中，可适量用之。可大量用于食用香精，如杏子、苹果、柑桔、葡萄、坚果、生梨、凤梨、香蕉、草莓、白兰地、朗姆等。

用途

本品具有白半地香型香气，用于配制食用香精。

用途

用于香料制备

用途