奇味飘香辣椒油各种面食技术学习四川担担面刀削面
面议
奇味飘香辣椒油各种面食技术学习四川担担面刀削面
1、秦镇米皮 2、陕西凉皮（凉拌、热炒） 3、宝鸡擀面皮 4、西安烙面皮 5、香菇鸡丁米线 6、重庆酸辣粉 7、川味麻辣烫 8、飘香麻辣粉 9、武汉热干面 10、香辣面（一绝） 11、奇香凉面 12、五香卷凉皮 13、朝鲜面 14、鸡丝牛筋面 15、高汤制作 16、大料配方及用途 17、秘制花生蒜 18、 奇香红油、19、奇味飘香辣椒油 20、不辣红油 21、奇香秘制麻辣酱
一、四川担担面 二、山西刀削面三、安徽板面四、千里香馄饨五、羊肉泡馍六、冒菜 七、饸饹面系列 八、羊肉烩面系列 九、兰州拉面 十、重庆小面 十一、麻辣爆肚 十二、黄焖鸡米饭
大众面食综合项目 特色面食推荐项目
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。
云南过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
汤用的是鸡汤，味道鲜美香浓，米线劲道有嚼劲。碗中配料碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
特色小吃系列
优选项目
1、北京炸酱面全套 2、山西刀削面全套 3、安徽板面全套 4、重庆小面系列 5、xx饸饹面全套 6、一根面全套 7、武汉热干面全套 8 、东北朝鲜面 9、岐山臊子面 10、 奇香凉面 12、 砂锅面系列 13、 特色螺丝面 14、 河南烩饼全套 15、鸡蛋手擀面 17、 意大利面 18、香辣面（新乡一绝） 19、秘制排骨面 20、水晶饺子（蒸饺） 21、 瓦罐面全套 22、新疆炒拉条 23、绝味油泼面 24、粉浆面条 25、鸡蛋手擀面 26、猫耳面 27、长寿面全套 28、杂粮面全套 29、广东云吞面 30、陕西扯面全套 31、精品手工面 32、xx怪味面全套 33、四川担担面全套 34、裤带面全套 35、 秘制拌面全套 36、牛肉面全套 37、河南拉面 38、汤面系列 39、拌面系列 40、卤面.蒸面系列 41、炒面系列 42、捞面系列 43、闷面系列 44、锅盖面 45、麻鸭面 46、四川宜宾燃面 47、贵州豆花面、48、勾魂面 49、四川酸辣面 50、特色抻面 51、茄汁面全套 52、镇江锅盖面 53、xx福建千里香馄饨王 54、xx兰州拉面全套制作工艺 55、xx河南烩面全套制作工艺
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新乡十里八香小吃培训
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乘车路线：火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(电话提前联系学校有校车接送）
（凡提前预约学习者来校时候有专车接送学员我们的宗旨就是服务于每位学员）
