保健作用:
功能用途:
白芸豆具有温和下棋、利肠胃、止呃逆,健脾壮肾等功用,是一种滋补食品。白芸豆提取物含有a-淀粉酶抑制剂,可有效抑制淀粉的分解,是xx的良药。
1. 白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种xx的淀粉酶抑制剂,其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于xx肥胖症,糖尿病。
白芸豆提取物的功效成份菜豆素(又名芸豆蛋白,英文Phaseolin)是一种xx的α-淀粉酶抑制剂(α-amylase inhibitor)。
淀粉酶抑制剂是一种{ctr}生物活性物质,属于糖水解酶抑制剂的一种,存在于植物种子的胚乳中,国外称之为“starch blocker”。
α-淀粉酶抑制剂通过对淀粉酶的抑制作用而发挥xx效应,并经胃肠道排出体外,不进入血液循环系统,不作用于大脑中枢,xx的同时不抑制食欲,使用剂量很高时也无副作用,与罗氏赛尼可的xx机制极为相似,符合世界卫生组织的xx原则,是一种绿色xx原料。
2. 有健脾壮肾等功用。
3. 能促进哺乳类动物白细胞有序分裂,红血球凝剂。
白芸豆提取物用于医学上血球粘膜及动物遗传分析上培养染色体必须的物质凝血素PHA(能促进哺乳类动物白细胞有序分裂,红血球凝集)。
白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥,欧洲的英国,亚洲的中国、日本等。我国在16世纪末才开始引种栽培。现在中国的各个省区均有种植,面积较大的省份是云南、贵州、四川等,而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。