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美肉眼供应/xx肉眼批
安格斯肉眼（RIB EYE）

也叫肋眼牛排。谓安格斯肉眼，是因为肉眼牛扒的中心部位有块明显的油花，有点像眼睛的样子，因此得名。取自安格斯牛的第6根到第12根肋骨附近的肉，由于这个部位很少运动到，以肉质很嫩，大理石较多分布均匀，油油嫩嫩的肉丝中夹著Q而有劲的油筋，多汁，肉嫩，比西冷耐嚼，比牛柳味道浓郁。

我们提供肉眼种类包括：澳洲谷饲肉眼、加拿大安格斯肉眼、澳洲带骨肉眼、新西兰肉眼等

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