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卤肉，现代快节奏都市必不可少的一项美食，卤肉质地可口、味感丰
富，香气怡人、滋阴养血、润而不腻。卤肉好吃不好吃，关键就在于
卤水，卤水中的胶质越浓菜品就越入味，经过我培训学校反复研究秘
制的卤水卤出的菜品，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长！卤肉，一次
投资，长期受益，收入稳定，利润惊人，让你轻松走向成功之路。
培训内容：
卤制菜品肉类的选购与处理
卤料的选择与使用
卤水的熬制与调色
不同菜品的卤制技巧
老汤的保存
熟肉的制作技巧
酱牛肉的制作技巧
烧鸡的制作技巧
猪头肉的制作技巧
店面的选址及开店技巧
来我校学习传授真实技术配方和工艺，保证学员学到真技术！我们有专业的售后支持,您毕业后将获得我们免费提供的技术支持，技术免费升级，技术上出现问题可免费回来学习。 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。我校面对菏泽（曹县，单县，定陶区，成武县，巨野县，郓城县，鄄城县，东明县，牡丹区）等地全面招生！
菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：刘老师
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电话/微信：13176203211
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地址：菏泽市汽车西站中华西路向东300米即到
（电话提前联系学校有校车免费接送学员）
