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现代人崇尚自然、追求健康、绿色xx的乡土饮食已成为人们推崇的健康美食。看够了灯红酒绿的现代人大多都有一种乡土情结，越土气，越原始，就越是亲切，越是喜欢。而木桶饭便是其中的宠儿！优质大米经过木桶的高温蒸煮，饭粒香透着淡淡的木香，别有一番滋味！而菜肴更是浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥！木桶饭，是一个中小投资者、无专业经验者、兼职创业者的理想创业模式。
培训内容
1：木桶饭经营设备的选购
2：木桶蒸饭技巧
3：刀功、抛锅技巧
4：肉类及各种配菜的处理及炒制方法
5：店面选址及经营技巧
我培训中心拥有8名特级厨师、8名高级技师和20余名专业培训老师，都拥有精湛的技术和丰富的开店经验；老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作，公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食专业人员，以融汇各地特色和各地文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套”有滋有味”的特色餐饮模式。欢迎来校实地参观考察，也可来电咨询详情！
新乡市珍味源小吃餐饮技术推广中心
联系人：常老师
Q Q：2088807580
电话(微信)：18568266970
学校网站：http:///
地 址：河南省新乡市黄河大道（引黄路）和平桥交叉口向西200米
乘车路线：河南省新乡市火车站或汽车站乘k5路或5路或6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到
