产品名称：异丁酸
CAS号：79-31-2
中文同义词:异丁酸;2-甲基丙酸;2-甲基(代)丙酸;二甲基乙酸;2-甲基代丙酸;异丙基甲酸;異丁酸;异丁酸/2-甲基丙酸
分子式:C4H8O2
分子量:88.11
物理性质：无色液体。具有强烈刺激性气味。
含量：99%
包装：25kg/桶
用途：
1、GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、苹果、焦糖、干酪、面包、酵母等香精。
2、生产用于香水和香料的酯的原料，用作纺织助剂(以盐的形式)以及作为多种化学反应的溶剂。
3、主要用于合成异丁酸酯类产品，如异丁酸甲酯、丙酯、异戊酯、苄酯等
