油菜花粉是蜂产品的一种，虽然不像蜂蜜和蜂王浆那样普及，但是油菜花粉的保健作用也是非常广泛的，可以这样说，花粉的作用不比蜂蜜和蜂王浆差，对于一些疾病或者症状，花粉有着特殊的功效。
什么是蜂花粉？
蜜蜂在采蜜时，携粉足会收集花粉，形成花粉团，在进入蜂巢后，花粉团会被储藏起来。其主要食疗成分是:蛋白质、氨基酸、维生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式，这在xx食品中极其少见。蜂花粉是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物，它含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其它活性物质。蜂花粉既是极好的xx营养食品，同时也是一种理想的滋补品，并具有一定的医疗作用。
