产地:印尼
包装:15KG/箱
特性 |
单位 |
规格区间 |
实测结果 |
熔点 |
℃ |
48-52 |
51.8 |
离脂肪酸 |
%为棕榈酸 |
<0.1 |
0.088 |
颜色 |
罗维朋比色计5¼ |
<3.0R |
2.0R |
水分及杂质 |
% |
<0.1 |
0.04 |
碘值 |
gI2/100g |
35-40 |
37.25 |
抗氧化剂 |
ppm |
<200 |
100 |
过氧化值 |
G/100g |
— |
4.5 |
产品说明:
本产品可作为食品加工的原料油脂按生产需要适量添加,贮存环境要干燥和避免阳光直射。