江苏水饺速冻生产线平板速冻隧道
平板速冻隧道简称单层网带,可广泛用于饺子、汤圆 混沌 包子的生产,指的是冷冻隧道内的主网带单层304不锈钢网带,一般规格为1300mmx2800mmx800mm以上,具有噪音低,结构简单,使用方便,受冷均匀,大大减少人工使用,速度快,产量高,1000kg/小时,甚至更大,对速冻冷库要求高,受厂房场地的局限性大,占地面积大,冷源配置大,投资相应增大,一般为新厂建设或用地面积宽松,资金雄厚,产量要求大客户采用。
水饺速冻生产线整机采用工业方管制作,由饺子输送机,平板输送带,分散摆头,隧道网带和成品过滤料仓组成,变频调速,链条传动,传动皮带为食品级皮带,安全卫生 使用寿命长,符合国家检测标准。
一、水饺速冻生产线产品用途:
本机广泛应用于速冻条形、块状、片状或颗粒食品,如水饺、汤圆、包子、春卷、分割肉、烤肠、香肠、羊肉串、猪舌、鸡块、虾仁、条虾、鱼片等。经广大用户实际使用证明
二、水饺速冻生产线概述:
单体速冻装置是遵照HACCP要求设计、制作,保证了食品卫生安全。热交换效果好,冻结速度快,半接触、半送风传热的特点。
三、水饺速冻生产线性能特点:
1 根据HACCP卫生安全理念,采用不锈钢内部结构及围护结构,便于清洗、维修、管理等, 易操作,采用全封闭式结构,进、出料端设有风场压力平衡装置,防止冷气泄漏,节能效果明显。xxxx用户普遍关心和焦点的安全问题
2 专用速冻采用{gx}低噪音轴流风机,回风距离短,冻结速度快,效率比普通冻结方式提高20%-25%,蒸发器采用全铝制变片距设计,换热效率高、降温速度快。
3 冷风机沿网带运行方向排列,迎风面积大,不易结霜,可用于长时间的连续生产,采用水冲霜,保证蒸发器清洁卫生,避免xx繁殖,合理的检修门及检修通道,便于检修及内部清洗。双面不锈钢聚氨酯高压发泡板,保温性能好,易清洗、保证食品卫生安全,避免微生物的过度繁殖和滋生。库板底部倾斜一定的角度,可调节高度,设置有开闭排水装置,便于系统排水,{gx}清洗装置。设计容易清洗的内部结构及必须的点检门,保证了内部清洁及食品卫生安全,防止污染。
4 食品级不锈钢网带、链条传动机构,高强度链条、链轮,不易磨损,寿命长,弹性好、强度大。
5 采用进口变频调速,冻结时间可根据不同的冻品连续调节,适应多种冻品的加工。
可根据产量不同选择网带有效宽度。主要电气控制元件均采用进口xxxx,可靠性好。
网带机构采用胀紧结构调整,自动修复装置,防止网带跑偏、松弛,提高网带运行平稳性,延长使用寿命。