设备特点:用于肉丸、鱼丸等肉材料搅拌打浆,开机2-3分钟即可 完成打肉、搅拌成浆,肉浆新鲜,比手工锤打的肉浆精细,搅拌过 程中改善了肉质脂肪纤维,所产肉丸、鱼丸弹性好,韧性好,外表 光滑细嫩,口感爽脆。此机采用304不锈钢制造,符合国家卫生标准 ,操作简单,清洗方便,省时省力。适合食品加工厂,餐饮行业使用。
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