膜分离|胶原蛋白除杂浓缩设备|重庆膜分离设备厂家|膜精制|膜浓缩
传统酶法提取的胶原蛋白的缺点:
1、提取液体积较大,产品的生产周期较长;
2、酶解液除杂不彻底,影响胶原蛋白品质;
3、所得成品往往具有苦腥味,口感差;
4、过滤级别粗旷,产品水溶性较差。
胶原蛋白提取膜分离技术
“佳和过滤”凭借自身的行业优势和大量的实践经验,采用先进的超滤膜技术及膜浓缩技术,能有效的对胶原蛋白进行提纯和浓缩。由于膜浓缩属低温浓缩,因此浓缩能耗低,对产品热敏成分损害低。另外,膜浓缩是利用机械筛分原理将酶截留,让小分子杂质和水透过,因此,在浓缩过程中可有效脱出酶解液中的无机盐和小分子杂质,降低苦腥味和农残。,
应用工艺为:
→酶解液→精滤→大分子超滤→纳滤膜浓缩→喷雾干燥→
胶原蛋白膜分离技术优势:
1、膜浓缩能耗低,仅为热浓缩的30%,为企业节约成本;
2、分子级过滤除杂,提高胶原蛋白品质和口感;
3、膜分离为纯物理过程,不发生化学反应,不会带入新的杂质;
4、常温下分离浓缩,无相变、质变,不影响蛋白质生物活性;
5、膜浓缩脱水的同时脱出小分子无机盐,降低苦腥味和农残,产品纯度高;
6、缩短生产周期,提高过滤效率,工艺稳定可靠;
7、膜分离采用错流式运行工艺,彻底解决污染堵塞难题;
8、膜分离设备自动PLC设计,有效降低劳动强度,膜分离过程在密闭的容器中进行,能很好的实现清洁生产;
9、系统占地面积小,便于老厂技术改造、扩建或新建项目,降低投资和生产成本。
关于佳和
重庆佳和过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题,同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题欢迎来电沟通交流。或请关注重庆佳和过滤技术有限公司企业网站()。
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