正当众人感叹着李长安的狗屎运好的有些逆天时,接下来对于他的任命却是让所有人大感意外,‘御膳房总管’,就连自己都是丈二和尚摸不着头脑。不过做为一个大户人家的长工,他很快就调整好了心态,想想自己一个孤儿,曾经是受尽了世间的人情冷暖,能有这样的结果都已经是老天爷开眼了,自己应该知足。当初在李长安的赏赐问题上德宗问霍仙鸣的意见,然而霍仙鸣之流妒忌心极强,生怕谁和自己争宠,就提议把他放在御膳房。至于理由很简单,那里必须有一个极其可靠的人,这个人非李长安莫属,他出身布衣,没有任何背景,不会被人所用,德宗也没有再说什么,就点头同意了。
今年五月中旬,受一个常年在西安工作的同学之托,我从泾阳县城给他带了一些家乡特产,不过是些酒茶之类,见面后问他要这些东西做什么,他表示急着给人送礼。听那口气这些东西在城市,他的那些朋友还是非常稀罕,当下就说:“看来家乡不光是锅盔人人爱,这些东西想不到还有些市场,要是好好的炒作炒作,说不定还能弄出什么名堂。”谝了一会后同学好像若有所悟,看了看表卖了个关子说:“老同学,今天额带你去吃个便饭,叫你知道咱泾阳还有个特色是人见人爱,不过得快些,现在有点晚了,不知道还有没有。”
胡萝卜小馄饨原料:手指胡萝卜2根、白洋葱1/8个、瘦肉泥80克、面粉2杯、玉米油2大勺、儿童酱油1小勺、姜泥少许、冷水适量、盐适量。做法:1. 先将面粉加水搅拌。2. 揉300下左右,盖盖静置20分钟。3. 将胡萝卜擦细丝。4. 肉泥加少许清水搅打均匀。5. 将洋葱切碎,与胡萝卜丝一起加入肉泥中。6. 加盐,姜泥,酱油,搅匀备用。7. 将醒好的面团,取1/3放在案板上,擀成薄薄的面片。8. 将面片切成小块。9. 加入少量馅料。10. 随意捏紧,将剩余面团同上操作,按宝宝所需,分装冷冻保存。11. 做好的馄饨煮10分钟即可。
小贴士:
馄饨皮要比饺子皮软一些,煮好的馄饨爽滑适口。用手指胡萝卜做馅的小馄饨,甜甜的,小朋友很喜欢。