优品客家盐焗鸡选用江村黄鸡鸡种制作而成，江村黄土鸡产自自家鸡苗、自家农场、自家饲料、自家屠宰加工、配送，全产业链经营，全程实行ISO和HACCP生产管理和品质监控，从农场到餐桌全程安全可追溯。从鸡苗育种环节到幼鸡、成鸡，再到屠宰流程，每一批次都必须经历5次以上免疫检测与3次以上官方药残及疫病的检测，合格后才可进入市场。江村黄土鸡肉质鲜嫩，鸡味鲜美，皮下脂肪特佳，养殖天龄90~150天，是制作白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡、脆皮鸡等名菜的优良品种而受到消费者的青睐。
优品盐焗鸡表皮金黄，色泽怡人，加热后香味浓郁，表皮爽滑，结合肉质的细腻，口感丰富，淡淡的咸香，搭配白饭风味更是一绝，让你回味无穷。
卓味熟食坚持传统配方，地道选材，杜绝食用味精、鸡粉等合成调味料，重现昔日岭南风味，给你带来xx的味道。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中xx、补虚填精、健脾胃、xx脉、强筋骨的功效。
规格：0.8-1.0kg（均重）
保质期：保鲜（0-4℃）7天、冰冻（-18℃）180天
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