油脂品质量验收标准:
油品清亮、无杂质、无沉淀物,无云雾状悬浮物,油品颜色应具各自油脂的质量标准。
⑴.纸盒bao装油脂:
①bao装完好无损。
②在保质期内。
③打开bao装无不正常气味。
④外bao装无受任何污染。
⑵.铁桶bao装油脂:
①铁桶不能有太大的碰伤、凹陷。
②在保质期内。
③密封性好,无任何打开过的痕迹。
⑶.塑料bao装油脂:
①在保质期内。
②完成密封。
③无任何沉定物。
武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司是一家在商业零售领域处于业内的咨询管理公司,=主要致力于国内市场购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店等专业零售店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造;专注为民营商业零售企业提供专业指导与现场管理并对解决方案的落地实施提供全程辅导与协助。
至于如何对待生鲜毛利?我想是让生意回归买与卖的本质。让卖来产生毛利。让采购的权限xx于商品xxx的鉴定和决策。让采购的职责xx于购买商品而不是经营。让采购成本价成为经营干部识别行情的标准。让净毛利成为控制生鲜经营收益的杠杆,才能使生鲜真正从旧体制中破茧而出。武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司主要致力于国内市场购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店、水果店等专业店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造;专注为民营商业零售企业提供一体化fu务的专业机构。我司诚盼您咨询、惠顾,希望您来电来函洽谈!我们真诚期待与您携手合作!
冰鲜虾质量验收标准:
感官鉴别:
有固有的颜色,不发白或红;头胸甲与躯干连接紧密,无断头现象;虾身清洁无污物。
武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司是一家在商业零售领域处于业内的咨询管理公司,专注为民营商业零售企业提供专业指导与现场管理;为国内零售中小企业从战略、经营模式精准定位、规范管理、日常运营、营销策划、VI形象设计等多个方面提供具有价值的整体解决方案,并对解决方案的落地实施提供全程辅导与协助。