鹅肥肝的营养价值特别丰富,是国际餐桌上的佳肴珍品。鹅羽绒是我国主要的出口商品,1吨鹅羽绒可创汇2万美元,而我国目前的鹅羽绒产量仅能满足市场需求和现有加工能力的1/3。随着人民生活水平的不断提高,我国鹅产品的需求和出口量将大幅度增加。
养鹅的经济效益好。鹅对环境适应性强,养鹅设备简单、投资小。养鹅所需的流动资金也比较少,主要是苗鹅、饲料及保d健费用。
整个育雏过程最d好采用网床育雏,其网眼以1cm左右正方形丝网为宜。若采用垫草育雏,应勤换勤晒垫草,防止垫草霉烂染菌或潮湿而致雏鹅受凉或引起其它疾病。
鹅群放牧当鹅达到20~30日龄时,即可进行放牧。第1次放牧,要选择没有风的晴天,给仔鹅喂完食,就把它们赶到附近草地上,让其自由活动,1小时后让鹅群回棚。以后慢慢延长放牧时间和距离。3个星期后,白天可以xx放牧,只在晚上喂1次料,一般250~300只鹅为一个鹅群,使鹅群队列成长方形,慢慢前行,不能赶得太急,要让所有的鹅都吃上草料。早晨天一亮,就可以把鹅群赶出棚,让它们吃露水草,中午回棚,下午再出去,日落回棚。若整天在田野放牧,中午要把鹅群赶到树荫下休息。如遇阴雨天,则不要放牧。