制作冰淇淋的机器。市场上也有叫做冰激淋机和冰淇凌机。一种可以将奶粉、冰块、水果、搅拌然后成为美味御夏甜点的机器,也可以用奶桨制作冰淇淋。
炎炎夏日,来上一杯冰淇淋无疑是一大快事,而自己在家制作,不仅健康、美味,还可以根据自己的口味定制,过程也充满乐趣
冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备,按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机,还有供家庭使用的家用冰淇淋机,家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论,这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。
冰淇淋机以新鲜水果为制作材料,整个制作过程中无需添加任何
除水果之外的东西,在无添加无负担的情况下,运用物理机械原理将其制造成为冰淇淋,xx保留水果的纤维素、营养成分,只需将偏熟的香蕉和其它水果,去皮并冷冻,压入研磨口,就能制作出真正意义上的冰淇淋。
使用方法
1、简单将水果冷冻20小时,然后让它自然解冻10分钟。
2、再启动冰淇淋开关,将冷冻水果置入机器内,这样就能得到健康的甜点啦!
3、水果得去皮-切块-有籽有核的要去掉~一定要去掉
4、使用中不要移动机器,一次不要连续使用2分钟,做2分钟冰淇淋休息1分钟再启动。不要将主机放入水中清洗,用布擦干净即可。
流动式硬冰淇淋机是主要用于制作硬质冰淇淋。该机的特点是小巧玲珑,时尚的外观,操作简单,安装使用方便,若配备一台小台柜即可成为盒装冰淇淋制作的小工厂,广泛适用于摊点、作坊、单位食堂及餐馆酒店;其次,该机采用线条鲜明即豪华美观,又便于清洗,洁净卫生;第三,该机选用搞品质压缩机和减速机,效率高,耗电省,安全可靠.
自动硬冰淇淋机
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全自动硬冰淇淋机全不锈钢结构,微电脑控制,数码显示,超大制冷缸,极速冷冻,15分钟冰淇淋成型,膨化率达60%以上,安全门保护,自动故障保护,安全可靠,高强度透明门,可观测冰淇淋成型状态,不锈钢栅格进料口,可添加果仁等辅料。