图文详情
辣椒面做法：{dy}步：将干辣椒除干粑;第二步：烘干;辣椒烘干第三步：将辣椒剪成段;剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、炒好的原料凉一会儿，然后放入研磨杯中，加少许芝麻一起研磨成粉状。备注：1、研磨好的辣椒面要彻底晾凉后才能装入密封袋保存，否则容易回潮变质。2、辣椒面可以用来就菜就馍，即油泼辣子。3、干辣椒含有少量水分，经过炒制的干辣椒不仅容易研磨、能延长保质期、而且会更香。
辣椒的营养价值营养价值.辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居位。辣椒的营养价值 辣椒的功效与作用 辣椒的好处 辣椒的做法大全 辣椒辣手怎么办 辣椒不宜人群食物相克表辣椒：味辛，性热，入心、脾经;功效：开胃消食，暖胃驱寒、止痛散热，肌肤美容、降脂xx，抵症、保护心脏，促进血液循环。用于胃寒疼痛，胃肠胀气;外用，风湿痛。阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌fu。
辣子油的做法二材料：干辣椒，油，姜，蒜，油，盐各适量。做法：辣椒洗干净，用开水泡软待用。2、姜，蒜去皮，姜拍烂。辣椒放搅拌机里，放姜，蒜，适量的盐，加适量的水搅碎待用。锅里放大量的油，把油烧热，放辣椒锅里，中火慢慢炸辣椒熟透，大概要半小时，一边搅一边炸，要不容易沾锅，做好后，放凉装瓶中即可。以上就是关于辣子油的做法有哪些的相关介绍
