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肇庆皇中皇裹蒸粽有限公司引进了先进的自动化及半自动化裹蒸粽生产线，有全自动清洗设备、全自动投料设备、自动真空设备、大型蒸煮锅、压力锅、烘炉、高温高压xx锅、大型冷库等成套裹蒸粽生产流水线。
公司在2006年斥资扩建标准化、规范化新厂区，通过了国家QS生产许可证的审查；2008年公司创建环保节能的蒸煮工艺,节约了能耗，加快了蒸煮速度，增强了蒸煮能力；2009年公司又引进了先进的自动化及半自动化裹蒸粽生产线，大大提高了裹蒸粽的生产能力及产品质量，使生产及品质管理水平迈上了更高的台阶。这些技改措施落实，为皇中皇裹蒸粽成为裹蒸粽xxxx企业奠定了坚实的基础。
皇中皇裹蒸粽的飘香美味被展现得淋漓尽致。在淘宝网上不少商家都借此大做宣传：记者搜索“舌尖”二字，结果中居然有超过半数都指向“皇中皇裹蒸粽”。有众多口味，其中传统，四宝，鲍鱼，蛋黄粽等都美味至极，豆沙、鲜肉粽紧随其后。皇中皇裹蒸粽肉嫩味香，肥而不腻，箬香浓郁”的传统风味特色，饱受人们的喜爱。肇庆皇中皇裹蒸粽有限公司弘扬了粽子文化，振兴传统产业，使之成为文化、休闲、旅游的一个特色景点，人人皆知。
做法一、
材料
糯米，粽叶，枣，猪肉，淀粉，糖，酒，盐，酱油
做法
1.先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。
2.糯米洗净泡上{yt}。粽叶对折成漏斗型，加入米和肉bao上系紧，防止煮的时候露馅。
3.还可以bao枣和花生的，bao法同样。
4.都bao好后放到大锅里加水末过粽子，小火煮二个小时左右即可。
小诀窍
bao好的粽子要用清水泡着，经常换水，不容易坏，吃的时候还可以煎着吃。或是凉着粘糖吃。
