冰淇淋冷库安装了解事项
关于冰淇淋冷库可做成两种形式的冷库。
1、活动式冷库(如图1)。这种冷库可以自由移动,使用方便。
2、冷库安装在屋内(如图2),当然这种属于小型的冰淇淋冷库。如果是大型冰淇淋冷库那就需要特定的场所了。
冰淇淋冷库属于冷冻冷库,其温度为(-18℃~-22℃)。当然如果有需求还可以更低,如果有这个需求也是可以达到更低温度的。
对于冰淇淋冷库我们的建议是:采用风冷机组进行安装。优势如下:操作简单、安装方便、附属设备少、外观美观等特点。
冷库制冷系统最主要的部件就是压缩机了,也就是冷库外机机组,冰淇淋冷库制冷机我公司都是采用氟机制冷设备,氟机制冷设备都是采用跟家用空调一样的制冷剂R22。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广。
常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、节能。它是小型冷库的机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,可以做成像分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。
小型冷库通常采用全封闭压缩机组更实用。如果您对冰淇淋冷库还有不了解的问题。可以咨询我们的在线客fu了解详细情况。
日常作维护和保养与制冷系统在运行中如何进行保养?
1.初期运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的请诘度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。
2.对于风冷机组: 要经常清扫风冷器使其保持良好的换热壮态。
对于水冷机组:要经常检查冷却水的混浊程度,如冷却水太脏,要进行更换。检查供水系统有无跑、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常,阀门开关是否有效,冷却塔.风机是否正常。
冷库选购常识
冷库一般分为室内型和室外型两种
1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。
2. 冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃
3. 进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。
4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。