餐饮设施具有与本酒店规模及标准相适应的中餐厅、西餐厅及所必需的饮食供应设施,bao括餐具、炊具、家具、厨具以及各种饮食器皿等等。
娱乐fu务具有与酒店规模相适应的歌舞厅,以及所必须的各项设备设施,及其附设的酒吧fu务设备和设施;保龄球场及设备和设施;桌球室及室内桌球设备和设施;电子游艺室及其各种电子游艺设备和设施;游泳池及各种附属和辅助设备设施;健身室及各种健身设备和器材;浴、各种配套设施等等。
供应商,有稳固的财政。好选择有稳固财政能力的供应商,因为这样对保持酒店货品的水准、数量及交货期有一定的保障;品质的统一。所选择的供应商必须能供应符合酒店要求的物品,令酒店保持一贯稳定的水平;良好的信誉度。信誉度是保证双方顺利合作的重要前提之一,好选择在业界具有良好口碑的供应商;
地区。若品质或数量上可以接受的话,好选择本地的供应商,从而节省运输费,且联系方便,易于随时检查合同的执行情况;价格。如所有供应商供应货品、品质、数量及交货期都能符合酒店要求,则供应商要选择价格低的一个,若品质条件不同则应与申购部门共同虑,协商核定符合酒店要求的供应商;售后fu务。如所购买的物品是需要日后维修保养的,选择供应商时便尤其要注意这一点。