设备具体有以下特点:
1.替手工擀饼,大大节省人力;
2.产量高,能达到300-400张每小时。({zg}可达到600张每小时)
3.原料不同,可压不同的薄饼或者厚饼,如:单饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、烙馍、春卷、杂粮烙馍、饼、千层饼、大饼及加工成饼丝等等。
全自动双面烙饼机
产品介绍:QZL-2型全自动双面烙饼机是专门生产酥饼成熟专用设备。由自动送饼机,自动排饼机、自动加油、隧道式炉、自动出饼机组成。
整机配备法国施耐德电气配件,确保生产运行平稳可靠。(可根据客户不同需求可生产燃气,热导油配置)。
自动恒温烙饼机在以往电饼铛出产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处置,具有上、下铛双面烙制食物的功用具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、坚持传统,一次成功等特征。工效高,每小时可烙制大饼28-35千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼(饼直径大小于500毫米)不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少出产本,单免油一项。 食物没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有显着的改善。
减少工厂油烟,改善工作环境,进步产品质量。本产品不但能烙制大饼、烧饼、还能制煎饼、锅贴、水煎bao、烤鸭、薄饼等食物。