大豆的营养价值1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体xxx；
2. 防止血管硬化：。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪作用，从而有效防治因肥胖而引起的脂肪肝；
3. 通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量；
4. 降糖、降脂：
大豆的病虫防治，关于大豆蚜虫，危害特点：大豆蚜虫具有趋嫩的习性。以成虫和若虫在大豆植株的生长点、顶叶嫩叶及嫩茎上刺吸汁液，严重时布满茎叶，幼英也被为害，造成叶片卷缩，发黄，植株矮小，根系发育不良，分枝及结荚的数量减少，百粒重下降，产量降低，甚至整株死亡。
大豆的病虫防治，关于食心虫，危害特点：以幼虫蛀食豆荚，幼虫蛀入前均作一白丝网罩住幼虫，一般从豆荚合缝处蛀入，被害豆粒咬成沟道或残破状。防治方法：⑴熏蒸，在成虫盛发期每亩用80%乳油100-150毫升。⑵喷粉，用20%倍硫磷粉剂，可用2%杀螟松粉剂，或用1.5%甲基1605粉剂，或用3%混灭威粉剂。⑶喷雾，用25%快杀灵乳油或其它菊酯类药剂。
