订、退、换货
要及时做好订货、退货、换货等管理工作
且保证店内有充足的货源
维持一个合理的库存
营业后
当天营业结束后
店长应做好当天的总结工作
bao括
商品的日盘、清洁卫生、核定目标
完成各种报表、召开晚会
或店员培训、末巡
武汉金中伟业商业咨询顾问有限公司主要致力于国内市场购物中心、大卖场、标超、社区店、便利店、水果店等专业店的基层至高层人员培训及新店开业、旧店升级改造、企业总部体系搭建、流程再造、样板店打造;专注为民营商业零售企业提供一体化fu务的专业机构。我司诚盼您咨询、惠顾,希望您来电来函洽谈!我们真诚期待与您携手合作!
冰鲜鱼质量验收标准:
感官鉴别:
皮肤——类金属、光泽哑色的表面显示其已不新鲜;
眼睛——饱满明亮、清晰且完整、瞳孔黑清澈;
鳃——鲜红色或血红色、含粘液且没有粘泥;
肛门——内收或平整,不突出,不破肛;
体外粘液——透明或水白;
肉质——坚实且富有弹性,轻按下鱼肉后,手指的凹陷处可马上恢复;
气味——温和的海水味或鲜海藻味,无氯味腐臭味;
休表——鱼鳞完整、体表无破损。
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