中餐灶鼓风灶猛火灶这样的节能灶太多了,一个比一个吹的神乎,该选择谁确实是个难题。现在这个行业发展还不成熟,市场比较乱。炎炎夏日就要到了,怎么样使厨房温度降低呢,使用低温的节能灶、节能炉头就能帮你解决夏天炎热问题。不要看到低温节能炉头就由于不要使用节能炉头哦,现在跟你讲解一下,低温节能炉头是火力更猛,温度聚集在分子板上,简单的来说就是外界温度低,锅子里的温度高。达到更好的效率。
科学研究表明,如果能在技术上找到一种途径,使燃气预先与空气充分混合,再进行燃烧,就会使燃烧进行得剧烈而又充分,xxxx游离碳析出的条件。商用节能灶,不但采用了这种燃气与空气xx预混的技术,而且燃烧器采取了中间开孔的环徊中空结构,使预混气体燃烧穿过辐射面板后能再次得到空气的补给,使残余的游离碳燃烧殆尽,真正达到“无焰燃烧”,所以长期使用不会熏黑锅底。
商用节能燃气灶
1、低温:火焰集中充分燃烧,不四溢、不偏火,告别了在炉圈旁长时间的高温烘烤,降低了厨房温度5.8度,使厨师不在受厨房的高温之苦,改善了工作环境。
2、方便:普通灶的炉心温度可达800°C,节能灶的炉心温度可达到1200°C-1600°C,烧菜速度快,菜品口味佳。
3、耐用:本产品采用全国独创的高锰铸钢炉膛制成,能耐住3600°C,高温,品质保证、质量稳定,返修率极低,即使撒上冷水也不会变形、变裂,保你使用5-10年,三年之内保修,有损坏返厂更换。
4、安全:节能灶炉体采用铸钢制造,配件采用全铜制作,杜绝普通灶炉芯生锈、炉体烧裂而引发漏风、漏气,所带来的中毒、着火的隐患,使用起来安全可靠。