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净化无烟烧烤车的烧烤工艺

     鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。鸡真不易烤熟，可以切成小块，或烤煮熟的，味道同样鲜美。

　　玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，烤煮熟的。烤鱼时要选用鱼夹。

　　如果你用的是苹果炉，除了烤之外，你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。

　　注意食品卫生，没有烤数的食品不要吃。烤熟的食品温度很高，吃的时候小心烫嘴。烤糊的食品，特别是肉类对人身体有危害，不要吃。

　　加碳时要注意应等到新加的碳xx燃烧后再烧烤，因为碳在没xx燃烧时易产生有害气体，不利于健康。

　　不同的烧烤酱适合不同的食品，甜面酱适合鱿鱼、墨鱼仔，番茄酱适合土豆片，胡萝卜酱则适合很多清单口味的食品。

静电式无烟净化烧烤车的特点

一、静电式无烟净化烧烤车的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率。

二、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点。

三、静电式无烟净化烧烤车的特点安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电;另外，豪日静电式无烟净化烧烤车的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用xxx、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要。

四、静电式无烟净化烧烤车的特点净化效率高，经检测，油烟净化率高于90%，并能去除大部分气味。

无烟烧烤车的排烟原理提前知

无烟烧烤车发展的如此迅速的原因凭借的是它的无烟、环保、节能的核心，真正体现了“无烟烧烤环保节能”的概念，这一切都离不开它本身所具有的排烟系统，下面无烟烧烤车厂家为我们介绍一下无烟烧烤车的排烟原理：

     1、设备内含鼓风机吹风助燃，双侧鼓风机控制，四侧面照排系统，无烟烧烤车的排烟原理就是在烧烤的时候具有自动吸烟功能，然后在把烟自动排出去。

　　2、无烟烧烤车采用了加厚不锈钢材质，做工精细，燃气电子打火及分量控制节约能源，内设接油盘处理。

　　3、无烟烧烤车装有自动排烟功能，烧烤过程中产生的烟气，由自动排烟系统抽走排出，解决了传统手工烧烤烟雾缭绕，污染环境的问题。