重庆凯新奥,眉山烘焙设备,烘焙设备公司

国内烘焙设备高新技术作用显著

近几年，国内烘焙设备市场在得到了极大的发展，上升空间得到了延伸。烘焙机械企业的数量也在逐年的增加，烘焙机械产品的类别也在与时俱进的改变。虽然今年烘焙机械行业的整体水平有了较大的提高，但还是存在诸多问题。

高新技术是用以表达在经济上能够取得重大效益的xx实用技术，也是当烘焙机械科技发展的竞争重点。综观世界烘焙机械的技术发展，其国际竞争的主要内容是产品技术含量的竞争。当前在烘焙机械中广泛采用的高新技术，具有高智力、{gx}率、高竞争、{gx}益等基本特征。

烘烤设备的加热方式

一、自然对流

bao括煤气烤箱，电烤箱，砖窟炉，蒸汽电烤箱等

1.原理：利用热空气上升、冷空气下降的物理现象，来使内部的空气自然产生流动，这么一来，烘箱内部的受热物就能够接受到热量了。

2.使用场合

（1）适合需要加热速度较慢的场合（2）适合物品较轻的场合

3.优点  

（1）由于没有马达和风扇，所以优点较低　　　

（2）由于没有马达和风扇、故障率较低。

4.缺点      

（1）由于没有风扇将空气循环，所以加热速度较慢

（2）由于是利用空气自然流动，越靠近热源的地方，温度会越热，所以内部温度的均匀度比较差

（3）较难控制温度，因此也叫不准确。

二、热风循环

热风炉

1.原理：利用马达及风扇快速的将热空气送到内箱的各个地方。

2.使用场合：

（1）适合需要加热速度快的场合（2）适合需要温度较准的场合

3.优点：

（1）加热速度快

（2）容易控制温度，因此比较准确　　

（3）有风扇打出热风，温度均匀

4.缺点：

（1）价格较贵

（2）故障率较高

国内烘焙设备高新技术作用显著

我国将完善烘焙设备行业的产业结构，加大科研投入力度，推动xx烘焙设备产品的普及工作，重点xxxx建设技术研发实验室，加大科技及资金投入，生产出xx的产品。将来，我国烘焙机械产品必将朝着xx化的方向迅猛发展，同时烘焙机械制造业也能很好的体现出先进技术和科技的力量。

高新技术是用以表达在经济上能够取得重大效益的xx实用技术，也是当烘焙机械科技发展的竞争重点。综观世界烘焙机械的技术发展，其国际竞争的主要内容是产品技术含量的竞争。当前在烘焙机械中广泛采用的高新技术，具有高智力、{gx}率、高竞争、{gx}益等基本特征。