益阳食品斩拌机选购|诸城运加机械(优质商家)

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    诸城市运加机械有限公司

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    诸城运加机械有限公司有高速变频斩拌机 和双速斩拌机。高速变频斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。公司生产不同型号规格的斩拌机有ZB20、40、80、125等用户可选择不同的配置,以满足实际操作的要求。


    运加机械有限公司生产的各种型号斩拌机,斩刀均采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量好; 斩锅是河北唐山的浇铸的,质量在国内排行前位。 ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短, 提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。有需要的客户可放心选购。



        诸城运加机械有限公司用心做设备,真心做售后,您的认可是对我们的支持。公司生产的变频斩拌机用时先将转刀旋至1速运行斩刀,再将“转锅”旋至1速,运行转锅。然后添物料,机器此时开始搅拌。然后将刀速逐渐调高,同时调整转锅速度。

    结束时先将“转锅”停止,再逐级依次停止“转刀”,按照“先开刀,后开锅,先停锅,后停刀”的原则。如遇特殊情况可按下“急停”按钮,使转刀按变频器设定的减速时间停止,同时锅自动停止。打开前盖出料。物料粒度达到要求后即可出料。在料口下方放置好容器。手握出料器手柄,将出料盘置于转锅内,出料盘可以把肉引至预置的容器内,出料完成后把出料器放回原处,出料盘自动停止转动。

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