昌邑虾皮
“昌邑虾皮”经国家工商总局受理正式注册为地理标志证明商标,是即“昌邑大对虾”地理标志商标之后山东省昌邑市第二个水产品地理标志商标。
“昌邑虾皮”一直是昌邑市渔民捕捞的传统品种,属渤海南部种群,因虾小、肉坚实、味道鲜、营养价值高,广受消费者的喜爱,在国内外市场享有较高的知名度。
“昌邑虾皮”地理标志证明商标注册成功,对于扩大昌邑渔业品牌影响,加强法律保护,促进规模经营,发展高1效渔业有重要的意义。
昌邑虾皮为地理标志证明商标。
蒸煮机是利用蒸气将分级筛选后的产品进行蒸煮。
特点:
1、蒸煮温度由微电脑自动控制。
2、设有水封装置,可防止蒸汽泄漏,节能性好。
3、网带具有自动清洗机能,罩体可翻转,便于维护保养。
4、使用高温蒸汽喷煮技术保持产品等营养成分。
适用:
★虾类、肉类、鱼类、蔬菜、方便面等制品的蒸煮。
产品名称:节能型蒸煮机外型尺寸: 11000×2200×2000mm电源:380v (50/60Hz) 3ph 20kw生产能力:700~1000kg/h
四 常温冷却机(一道冷却)
蒸煮后熟虾温度较高,先用常温水冷却,除去大量热量。
五 低温冷却机(二道冷却)
初冷却后的熟虾,在低温冰水中进一步冷却,使虾体温度降到常温状态。
低温冷却机可配用制冷盘管,也可由外接低温水系统提供冰水。
六 振动布料机
用于熟虾冷却后的滤水和布料,使熟虾在进入螺旋速冻机冻结时均匀分布在输送网带上。
七 螺旋速冻机
螺旋速冻机结构紧凑,占地小,冻结量大,冻结品质好,是水产品(虾、鱼、调理食品)速冻加工的首1选速冻机。
八 bao冰衣机
用于冻结后的bao冰。
一次性bao冰衣量:20-40%范围内可调节,如bao裹含量需达到更高要求,可在二次冻结机后再加一道bao冰衣机及二次冻结机。
为使bao冰衣机水槽内的水温控制在0-10C,用户需提供碎冰。bao冰衣机的水温和网带速度数字显示
九 二次冻结机(也可选用单螺旋复冻机)
二次冻结机是一台小型的网带式隧道速冻机,主要用于熟虾bao冰衣后的表面冻结,并使虾表面快速降温、干燥
虾皮——xx海捕,晒制而成
此虾皮是最近刚下来新货,绝1对新鲜,{bfb}无任何添加剂,儿童、孕妇皆可放心食用。干度很好本款是纯无盐虾皮,味道很鲜美,水分含量低,此虾皮产于大海里,是纯原生态的,海上打捞上来就晾干了,直接进冷库充足地保留了大海的味道。
温馨提醒:本款虽然是淡干虾皮,但是由于海产品本身含有一定的盐份,所以还是有点咸味的,建议和别的食材一起烹饪时注意适当控制调料,以免味道过重造成浪费。