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中文名称:草酸
英文名称:Oxalic acid
中文别名:乙二酸;修酸;无水草酸;精制草酸
英文别名:Ethanedionic acid; Oxalic acid anhydrous; Refined Oxalic Acid;
Anhydrous Oxalic Acid; ethanedioic acid; ethanedioate
CAS号:144-62-7
分子式:C2H2O4
分子量:88.0201
营养我们每天都通过许多不同渠道摄入草酸，草酸在很多食品中都有少量存在，而在少数食品中含量很高。可可就属于含量{zg}的食品之一，每100克可可中含有500毫克草酸；绿色蔬菜中的草酸含量一般很高，每100克菠菜含600毫克，大黄含500毫克，甜菜、花生、茶中也有较多的草酸。平均一个人{yt}大约摄入150毫克草酸，而草酸的致死剂量是1500毫克左右。
作媒染剂草酸锑可作媒染剂，草酸铁铵是印制蓝图的药剂。除锈功能草酸可用来除锈。不过使用时要小心，草酸对不锈钢有较强的腐蚀性。浓度高的草酸也容易腐蚀手。并且生成的酸式草酸盐溶解度很大，但有一定毒性。使用时，不要吃或喝就行了。 皮肤接触草酸后，应及时用水清洗。
