食品袋虽然只有一个名字,但是种类并不一样,因为食品的多样性,食品bao装袋的种类也非常多,哪一种食品就用哪一种bao装袋来bao装,真空食品就用真空袋来bao装,零散食品就用普通方便袋来bao装。一些肉制品,是必须用真空食品袋来bao装的,因为肉制品在常态下会发生腐败的后果,只有在真空状态下才不会发生变质的后果,真空不适宜于微生物生长。食品袋里的普通方便袋,尤其是透明bao装袋,是bao装新鲜食品的好材料,可以不密封。
一般对于食品来说,过多的还是透明的比较多。因为人的视觉会看的到。比如说果冻吧,果冻还是透明的多。因为视觉上可以看到里边是食品。还是一般带颜色的果冻比较多。尤其是这种食用的东西。如果不是透明的,人们都会对里边的食品进行猜忌。可视的东西人们都会有种安全感。所以说还是设计到透明的比较好。
软bao装行业中的食品bao装袋的质量,尤其是卫生质量直接关系到所bao装的食品安全,因此要保证所使用的原材料、添加剂符合质量要求的管理制度。
食品bao装单膜袋的检验项目主要分为以下几大类:
外观不得有对使用有碍的气泡、穿孔、水纹、暴筋、塑化不良、鱼眼僵块等疵病。
规格、宽度、长度、厚度偏差均应有规定的范围内。
物理机械性能bao括拉伸强度、断裂伸长率,它是反映产品在使用过程中随拉伸的能力,如果此项不合格,在使用过程中食品bao装袋容易出现破裂、损坏现象。