老式的烧烤炉烧烤时
1、对于炭炉,木炭的分量要适中.炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作.另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏.一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度.
2、对于电炉和气炉,不得长时间将炉火调置在位置.
3、烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷.否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成危险.烧烤
4、使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂
注意事项
1、运输途中小心轻放,不要倒置,重压,剧烈震动,以免损坏。
2、燃气烧烤炉系列均使用低压阀,禁止使用中压阀或高压阀。
3、发现漏气时,应立即关闭煤气阀,并找维修部门修理后再使用。
清洁与保养
1、清洁保养时应关闭电子点火开关,以防止发生意外事故。
2、用钢针经常检查微孔陶瓷火板是否有堵塞现象。
3、避免用水直接清洗炉头,影响炉头使用寿命。
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