黄焖鸡配方、淄博黄焖鸡、中创动力(多图)

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    黄焖鸡是现在很多人选择的一种食品种类,深受人们的欢迎与喜爱,但是您知道黄焖鸡的常见做法步骤有哪些吗?下面中创动力带您详细了解一下吧!

    1. 半只鸡斩成大块,干香菇、干木耳用温水泡发,姜去皮切片,蒜切片、青蒜切段;

    2. 鸡肉倒入大碗,放入姜片,料酒和蚝油;

    3. 充分搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制15分钟;

    4. 将腌制好的鸡肉连同腌制的料汁一起倒入压力煲;

    5. 加入泡发的木耳、香菇、蒜和红辣椒;

    6. 根据个人口味调入生抽和老抽;

    7. 加入适量盐和适量糖,翻拌均匀;


    8. 加入清水,水位至食材2/3处,拌匀,选鸡鸭功能,烹制10分钟,排气后放入青蒜,盖上盖子,焖3分钟即可。



    成功的黄焖鸡米饭店是怎么开起来的呢?在众多特色快餐加盟品牌里,黄焖鸡米饭可谓是独占一方,你看那些开着的黄焖鸡米饭加盟店热火朝天的样子也不难得出。今天就让中创动力带您规划一下。

    争取利润理想化

    唯利是图。听起来是不是有点不好?但是有关你营业额的任何方面,你都必须做一个唯利是图的人。如果做营业额你不逐利,那你何必开店何必创业?要了解做营业额的目的是什么,找准自己的定位。

    依据消费水平选址


    尽量在宏观经济往上走的地方做营业额,不在宏观经济往下掉的地方做营业额。发现这里面有个很微妙的事实,即一个地方的消费水平(直接关系到项目运作的各项成本)的走向总是滞后于此地的宏观经济水平的走向。



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    项目评估

    如何开黄焖鸡米饭加盟店?开黄焖鸡米饭加盟店前一定要对黄焖鸡米饭项目进行客观,充分的论证;计算好日均成本,可能的营业收入和利润水平;了解一下投资项黄焖鸡米饭加盟的基本赢利模型,比方开店的利润。

    有利因素


    无论你做什么肯定要虑有利因素,所以在进行商业谈判时一定竭力争取到无限有利于自己的条件,而所谓有利于,就是成本越低越好,现金投资越少越好,自主权越多越好,灵活性越大越好(这里面其实有很多具体的东东,如谈店租的支付方式),在商业方面的任何谈判你都要强硬,因为此刻是你拿出来投资,选择的主动权在你手中,绝不可因为急于在某个时间营业额开张,而轻率谈定某些条件;造成自己后面的损失。


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