黄焖鸡加盟店|郑州黄焖鸡|中创动力(查看)

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    成功的黄焖鸡米饭店是怎么开起来的呢?在众多特色快餐加盟品牌里,黄焖鸡米饭可谓是独占一方,你看那些开着的黄焖鸡米饭加盟店热火朝天的样子也不难得出。今天就让中创动力带您规划一下。

    项目评估

    如何开黄焖鸡米饭加盟店?开黄焖鸡米饭加盟店前一定要对黄焖鸡米饭项目进行客观,充分的论证;计算好日均成本,可能的营业收入和利润水平;了解一下投资项黄焖鸡米饭加盟的基本赢利模型,比方开店的利润。

    有利因素


    无论你做什么肯定要虑有利因素,所以在进行商业谈判时一定竭力争取到无限有利于自己的条件,而所谓有利于,就是成本越低越好,现金投资越少越好,自主权越多越好,灵活性越大越好(这里面其实有很多具体的东东,如谈店租的支付方式),在商业方面的任何谈判你都要强硬,因为此刻是你拿出来投资,选择的主动权在你手中,绝不可因为急于在某个时间营业额开张,而轻率谈定某些条件;造成自己后面的损失。



    过节食鸡好像是中国家庭的传统,而黄焖鸡正是一种非常理想的选择,那么我们在家庭自己选择做的时候有哪些技巧呢?下面就让中创动力带您详细了解一下吧!

    1、公鸡切块洗净,土豆、青笋切条状,大葱切段,姜蒜切片,小青椒切粗丝,泡椒泡姜切碎备用。

    2、热锅下较大量的油,土豆入油锅炸至6成熟,就是表面微皱颜色发黄,捞出待用。

    3、余油保持小火,下干辣椒、干海椒炸香后入姜蒜片,爆香后下泡姜泡椒和少许小青椒,炒出香味后放一大勺豆瓣酱,翻炒2分钟。

    4、转中火倒入鸡块翻炒十几分钟,煸出油。

    5、将鸡块倒入高压锅中,加适量开水,入大葱段、生抽、老抽、料酒、白糖。冒气后煮10分钟。

    6、转入炒锅或者直接在高压锅里放入青笋,煮3分钟后放入土豆,继续煮2分钟,再放入小青椒翻炒至断生,起锅前撒少许胡椒粉即可。


    7、尝尝味道,如果淡了放点盐。



    成功的黄焖鸡米饭店是怎么开起来的呢?在众多特色快餐加盟品牌里,黄焖鸡米饭可谓是独占一方,你看那些开着的黄焖鸡米饭加盟店热火朝天的样子也不难得出。今天就让中创动力带您规划一下。

    争取利润理想化

    唯利是图。听起来是不是有点不好?但是有关你营业额的任何方面,你都必须做一个唯利是图的人。如果做营业额你不逐利,那你何必开店何必创业?要了解做营业额的目的是什么,找准自己的定位。

    依据消费水平选址


    尽量在宏观经济往上走的地方做营业额,不在宏观经济往下掉的地方做营业额。发现这里面有个很微妙的事实,即一个地方的消费水平(直接关系到项目运作的各项成本)的走向总是滞后于此地的宏观经济水平的走向。


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