白酒生产商|吉安白酒|楚微楚君梦酒业(多图)

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    湖北楚微商贸有限公司主营在与楚君梦酒业公司的发展历史源于楚君梦酒业生产基地座落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡,也是中国出名的白酒之乡------亳州市古井镇系列,质量保证,价格优廉,是团购,机关,企业,送礼,活动,会议等的优质选择。

    白酒如何封口

    酒精有挥发性,时间长了会蒸发,所以在储存的过程中需要注意封口方式。有的人喜欢用胶带将瓶口缠起来,其实是这是错误的。其实可以用蜡把瓶口封住,就可以保存很长时间了。蜡封是古老的封坛方法之一,但该方法只适用于酒坛或者陶瓷头或玻璃头的瓶塞,市面上收藏级的酒通常都是采用这种bao装形式。如果是塑料盖的酒就不适合了,直接变形除此之外还可以安装水管水龙头用的白色生胶带。价格便宜,质地柔软,密封性好。用来封酒瓶



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    楚君梦原浆酒与勾兑酒的区别方法

    冷藏法:根据脂类物理特性,10°C以下结晶、凝固。原浆酒里,含有脂类物质,在10°C以下时,会结晶、凝固。用玻璃瓶装酒,放到冰箱冷冻时,半天就有凝结现象,放到冷藏室需要3天。就是说当酒液低于10°C时,会有许多絮状物质出现,然后加热,絮状物质消失,这是脂类物质析出。勾兑酒,就不会有此现象。有一些勾兑酒,加一点原浆酒,遇冷也会有少许絮状物质出现,但不会很多。实验证明,酒液在10°C以下时,出现的絮状物质越多,说明原浆酒成分越多,反之越少。



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    楚君梦原浆酒如何降度

    不同度数的原浆互相调和进行降度处理,叫调酒。原浆降度只能通过调酒获得,不能直接加水处理。

    经过固态发酵生产的原浆酒,在蒸馏过程中,不同轮次的原浆酒度数也不相同,一般而言,高的在64度左右,而淡的在20度,十几度都有,所谓'酒稍子'。正常而言,原浆加水后,因大量脂类物质的存在,会形成乳浊液,出现浑浊现象,这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。所以降度只能是原浆酒和'酒稍子'之间的调和。凡是加了水(同时需要加塑化剂}和食用酒精的勾兑,从本质上来说,已经不是原浆了,而叫'勾兑酒'。


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