“秋香”、'可口可心'馅心选料精细,从营养、健康的角度搭配口味,工艺独到,重在xx,绝不添加香精、防腐剂、色素。色--自然、香--浓郁、味--可口;自然出众,风味独特。以优质的馅心,优化您的产品。
作为将近百年老号,秋香食品有限公司将企业文化融入各种产品之中,使它变成产品有机的组成部分。这块老号的百年品牌早已在其营销过程中体现了其独有的影响力和号召力,产品畅销山东省及周边地区,同时在上海、大连、郑州、香港等各大城市均有销售,深受各级经销商和消费者青眯。
“秋香”月饼百年飘香
从一家不起眼的果子铺起家,山东秋香食品有限公司在经历了无数的坎坷后,一路前行走到了今天,成为了一家将近百年历史的食品生产企业,“秋香”月饼更是铸就了一块烫金的招牌。
祖孙三守住“秋香”品牌
1926年,刘宝贵在当地开设了一家“长发祥”果子铺,聘用技师段为新和几名长工,制作出了秋香的首块月饼,开始了实现自己财富和幸福的梦想旅程。一块块月饼的卖出,一枚枚大洋的收获,是刘宝贵最初的经商情景。1936年,刘宝贵在后明坡村举行了隆重的10周年店庆,彩灯数千,观者如潮。
如今,山东秋香食品有限公司坐落在临沂市经济开发区,成为了享誉齐鲁的“秋香月饼”生产厂家,主要生产月饼、馅心、糕点三大系列品种。公司目前的固定资产达2000万余元,占地面积3.3万多平方米,现有员工500余人,拥有国内先进的技术水平和机器设备。
由最初的几间的果子铺发展到今天的一家现食品生产企业,期间经历了岁月的洗礼和历史的坎坷,但是“秋香”月饼依旧携裹着当年的xx。1938年日本侵略者入侵临沂,刘宝贵的“长发祥”果子铺不得已转至沂南县朱里乡王家店子王振贵家生产。1952年,村里成立临沂县初级农业社,“长发祥”果子铺被收归农业社管理。在刘宝贵的传授下,他的后人刘传厚、刘传忠先后供职于东南坊供销社十粮站制作月饼、糕点。1996年改革开放和技术上的日趋精湛,由刘继恩成立了临沂市福临门食品有限公司,专业生产秋香月饼。
秉承着精湛的工艺,极具究的选料理念,秋香月饼的知名度和产量连年攀升,2001年产量高达500吨,为了满足日益增长的市场需求于2004年在临沂经济开发区置地50亩建立新厂,2006年3月正式更名为山东秋香食品有限公司。目前,在经济开发区的厂房下辖制馅车间、糕点车间。其中,制馅车间占地面积5200平方米,分蓉沙车间和果蔬馅馅车间,年生产蓉沙馅6000多吨,果蔬馅3000多吨;糕点车间占地3600平方米,拥有先进的隧道烘烤炉,生产规模大,过程卫生,质量稳定,年生产月饼750多吨,曲奇600吨,其他糕点1000多吨。
秋香月饼讲究更好无虚假取巧,做人做事要做万年牢”为信条,肩负起饼艺的传承与发扬之使命,使秋香月饼的知名度和产量连年攀升,稳居市场龙头。秋香馅料,选料精细,从营养健康的角度搭配口味,采用国内先进的制馅设备生产的果蔬馅料、苏式月饼专用馅料,已被北京稻香村,南京小苏州,太原双合成等多家百年老号企业选用,深得各地用户好评。
每一味材料都经过层层筛选,油润细腻不发粘入口醇香浓厚,吃后口齿留香,广式月饼的制作工艺精细,用料要求高,由于的独特的制作工艺,使广式月饼皮薄馅多,口感酥松,图案精美,色泽金黄,是送礼和自家食用的选择。