苹果树苗的套袋技术
(1)科学选袋 一般选择内层有蜡质的双层果袋,不选单层袋和膜袋。
(2)果实选择 为了提高套袋苹果的经济效益应重视套袋果实的选择。一是选择管理水平较高的苹果园;二是选择树势健壮,全园光照和个体光照均好的果园;三是选择壮旺、单枝延伸、下垂结果枝组上的中心果和萼洼朝下的端庄苹果进行套袋。套袋时要让袋口朝下,以免袋口积水污染果面。
(3)套袋时间 盛花后35~40d开始套袋(6月上旬),苹果套袋前至少喷施两次xx剂和钙肥以减少病菌侵染和生理病害的发生。套袋过早,由于果柄幼嫩易受损伤而影响果实的生长发育,同时不易确定果实的形状是否端庄,加大套袋的成本;套袋过晚,由于果实过大而增加了套袋难度,容易套落果实,同时果面的果点多而大,退绿程度差,进而影响以后果实的着色度。
(4)摘袋时间 苹果摘袋应分两次进行,先除去外袋,3天后再摘除内袋。一次性去除果实内外袋,果实着色鲜艳,果面光滑洁净,但日灼率较高,短枝型尤为严重;两次去袋日灼率相对较低,使苹果果面光洁度和色泽鲜艳程度有所下降;去除内袋天数不同,对果面的影响也不同,去除外袋1天,果面光洁细嫩鲜艳,去除外袋3天,果面光洁较细嫩,去除外袋5天,果面较光洁不鲜艳,去除外袋7天,果面果皮粗糙。因此,在去袋时要根据不同的苹果品种掌握不同的去袋时间、去袋方法和内袋的去除天数,以达到良好的外观品质。进而取得较高的经济效益。
撑枝的作用是:通过撑枝改变了枝条生长极性,减少枝条上顶端优势的差异,有利于促进下部即近基部枝芽的生长(更新复壮),并促使所抽生新梢生长均匀,形成中短枝,有利于结果,防止下部光秃;骨干枝开张角度后,可以扩大树冠,改善光照,并能充分利用空间;通过调整枝相,有利于促进树体健旺生长,便于进行分类管理,能够达到早果早丰、整形结果两不误。
果实摘袋后,应及时摘除紧贴果实和果实周围的遮光叶、小叶、黄叶等,避免果皮磨伤,改善光照条件,促进苹果着色。摘叶分2~3次完成,摘叶量不宜过大,一般控制在30%以下,尽量保留功能叶,以免影响光合效率。摘叶后适度转果,可使果实阴面或遮光面得到光照而全面着色,转果在果实着色面积达到70%左右时分2~3次进行。
(1)摘叶 摘袋前一周,先摘除果台附近5~10㎝范围内的叶片,10天后,细致剪除树冠内膛直立枝、徒长枝、密生枝,同时剪除外围的过密新枝,以改善树冠各部位的光照条件,增加果面着色度。摘叶时,要多摘除枝条下部的衰老叶,少摘除枝条上部的功能叶。通过摘叶,苹果树冠透光率明显增加,一般可增加果实着色面积15%左右,对果实发育和当年成花以及来年树势等方面均无不良影响。
(2)转果 摘叶后5~6日,用手轻托苹果,轻轻转果,将果实阴面转至阳面。转果时应顺同一方向转动。晴天在下午2~3时后进行,阴天可全天进行。通过转果,可使苹果着色指数平均增加30%以上。3种不同的处理方法对果实着色率和着色指数影响较大,其中摘叶+转果较为明显,转果次之,摘叶相对较差。