微波真空机厂家直销|三水微波真空机厂家|永泽省点
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广州永泽微波能设备有限公司
微波真空(冷冻)干燥与其它干燥方法比较的优越性：干燥温度低，适合加工xx、热敏性产品：目前广泛应用在对温度敏感的xx、饮料、果汁或富含维生素的物料上。微波真空干燥速溶橘粉装置，真空室直径为1.5m，长12m，微波功率48Kw，使用玻璃增强聚乙烯传送带连续传递，具有膨化作用。它先将含有63%固形物的橘浆抽吸并涂抹在宽1.2m的传送带上，堆高厚度为3～7mm，在10.67kPa～13.38kPa(80～100mmHg)的低压下输入微波能量，加热40min，可膨化到厚度为80～100mm，制成含水率为20%的速溶橘粉，生产能力50kg/h。产品不仅保持橘汁原有色、香、味，而且所保留的维生素C量是喷雾干燥法不可能达到的。
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微波真空(冷冻)干燥与其它干燥方法比较的优越性：
1、节能降耗：热效率高，理论计算可达94%。
2、产品品质高：常规热传导升华脱水时，有用温度载热油，或用密封增压技术把水加热，在加热板中强制循环，传递热量给盛料盘和物料，底部物料中热敏物质因长时间过热而变性、变色、变味，严重的变焦黄，就是进口设备xx率也不超过90%，国产只达60%上下，而微波独特的加热方式使物料内外同时升温汽化，脱水后的产品上、下质量一致，可达到{bfb}合格率。产品保存期可达3至5年，最长10年。而一般的保鲜冷藏至多几个月，最多不会超过1年。微波兼有xx、灭酶功效。
3、 能{zh0}的保持原物料形状、口感与风味、复水性好 
