沁阳手抓饼到哪学手抓饼是一种台湾的个性小吃,随着文化的逐渐混杂,手抓饼初步引进内陆。由于手抓饼的制造办法必要用到平底锅,面粉,香菜,所以大家想要制造手抓饼要先准备这些资料,再根据文章举荐的办法来制造,就能够学出来一份佳肴的手抓饼了,巴望你们能够再没事的时候学习一下。 想学手抓饼到哪学就到小五师傅培训来,小五师傅餐手抓饼到哪学心脏是您的抉择!
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套餐A:无矾脆皮油条+油饼+油馍头+糖糕+菜角+肉合 等等
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套餐B:酱香饼+手抓饼+千层饼+鸡蛋饼+葱油饼+油酥饼+水煎bao+bao子
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套餐C:胡辣汤+豆腐脑+五香豆沫+八宝粥+小米粥+绿豆粥
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套餐D:羊肉汤+羊肉烩面+羊汤锅盔+砂锅烩面 等等
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套餐E:卤菜+凉菜+叫花鸡+猪蹄+各种熟食+各种凉菜 等等
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套餐F:单项学习【烤面筋1000元、杂粮煎饼1000元、杂粮煎饼炉子1000元、铁板豆腐1000元、铁板鱿鱼1000元、鸡蛋灌饼1000元、无矾脆皮油条1000元、臭豆腐1000元、高炉烧饼1000元】
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手抓饼的学法
1.面粉、盐、猪油和冷水整套混杂,揉至滑腻,面团瓜分成两份,外表抹上色拉油防粘,放在室温下松懈30分钟
2.松驰好后用手先将面团延长成修长面皮,再用擀面杖擀薄,均匀地刷上色拉油,将薄面皮两边对折粘合,用手将薄面皮轻轻地延展拉长
3.然后将面皮慢慢地卷成螺旋状,外表刷半点油再松驰30分钟
4.松驰好后将面坯慢慢压平,擀开
5.电饼铛(或平底锅)刷油预热,将面坯放入,烙至两旁金黄
6.取出后放在吸油纸上,趁热用双手拍松即可