永州豆制品杀菌锅、山东进一、豆制品杀菌锅直销处

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    豆制品--水浴式杀菌锅


    双层水浴式杀菌锅特点:

    a、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制 ?根据不同食品对xx条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到很小,以近可能xx的保存其色、香、味,使每一种食品均可在很好状态下进行调理xx。杀菌温度准确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或xx不彻底的现象。

    b、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。



     豆制品--双层水浴式杀菌锅  

         水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热xx。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。



    水浴式杀菌锅设备特点

    水浴式杀菌锅可分为:双层水浴式杀菌锅、双锅并联水浴式杀菌锅、三锅并联水浴式杀菌锅。




    豆制品--水浴式杀菌锅


    水浴式杀菌锅设备优势:

    4、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。

    5、升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。

    6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程,高的要求是工艺罐中没有不均匀现象,即需均匀加热或冷却。

    7、采用西门子PLC,程序自动控制。




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