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小米乃五谷之首，既养先天之本——脾胃，又养后天之本，诚为养生之佳品。昨日，我市资深中国烹饪大师、市豫菜文化研究会会长王国君向记者推荐了6个关于小米的食疗方供大家选用。小米红糖粥食材：小米100克、红糖适量。做法：小米放砂锅中加水适量煮粥，加入红糖，米熟后食用。小米山药大枣粥食材：小米100克、怀山药30克、大枣5枚、红糖30克。做法：将小米、怀山药、大枣、红糖共煮粥食用。小米山药糊食材：小米、怀山药，小米与怀山药等量。做法：将小米与怀山药炒黄，共研细末，加水煮糊调白糖食用。小米黄芪粥食材：小米50克、大枣15枚、黄芪15克煮粥。做法：将小米与大枣、黄芪一起煮粥，加红糖适量食用。小米半夏汤食材：小米15克、制半夏4～5克。做法：将小米与制半夏用水煎fu。

在医圣张仲景的《金匮要略》中就有一帖的甘麦大枣汤。因情绪抑郁或思虑过度、心脾元气受损，导致神志不安、悲伤欲哭、呵欠不断，以小麦疗可具良好效果。方法是用小麦1两半，甘草3，大枣10枚，水煎分3次fu。 大麦甘咸性凉，有和胃宽肠之功。吞咽困难，可用大麦面成稀糊状后饮用，因其性滑腻、易下咽，能助胃气、恢复体力。平日可饮用烘炒过的大麦放在开水中泡制成大麦茶，不但香气诱人，在进食油腻食物后饮用大麦茶，还可以去油、解腻，达到健脾胃、助消化的作用。 荞麦味甘性凉，能降气宽肠、消积开胃，用于肠胃积滞、慢性泄泻等。李时珍在壮年之时，患肚腹微微作痛，食即泻，泻亦不多，一昼夜好多次，消瘦疲乏2个月，用消食化气药俱无效，有个人让他用荞麦面作饭，连食三四次即愈。

红枣、花生、枸杞子、红小豆等量。.将上述原料洗净。.红糖一勺。五种原料的比例为一比一。将洗干净的原料放入砂锅，浸泡半个小时。加入红糖搅拌均匀。大火烧开，改为小火，煮一个小时。这时候所有的原料基本上都沉下去了。此汤中，花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，可清心养神，红糖性温、味甘、化淤的作用，能渐复正气。 女人每月总有几天特别需要呵护，这时候作为男人就需要施展更加贴心的柔情。也许只是一杯浓浓的红糖水，【加点红枣姜丝汤水冲泡】也许只是睡前把一个毛毯轻轻地搭在她的腹部，一个简单的动作，一句温柔的提醒，让女人轻松愉快地度过那非同寻常的日子。