我国小吃行业的发展前景逐渐的向着传统的领域不断的开拓,中国狂掀名小吃投资高潮中华小吃历史悠久,品种繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;特别是近年来,中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍着大江南北。近年来,小吃行业不断的扩大规模,为餐饮行业在推广、发展、改进名小吃的过程中,加速产业化步伐,使许多名小吃脱颖而出。