苹果树是乔木,高可达15米,多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗,圆柱形,幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛;冬芽卵形,先端钝,密被短柔毛。
叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,长4.5-10厘米,宽3-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘具有圆钝锯齿,幼嫩时两面具短柔毛,长成后上面无毛;叶柄粗壮,长约1.5-3厘米,被短柔毛;托叶草质,披针形,先端渐尖,全缘,密被短柔毛,早落。
苹果的管理
苹果果树的种植与栽培:当苹果果实进入迅速膨大期时,果树叶片光合作用高而稳定,秋根开始发生转入大量生长,加强苹果园的后期管理,既利于当年的增产增收,又利于明年果树的生长发育,苹果园后期主要管理技术如下:
一、合理施肥
依据叶片营养诊断结果,并结合土壤化验结果和树相,进行平衡施肥。控制氮肥用量,增施磷、钾肥,增施有机肥,于苹果采收前分2次施入。
二、 适时除袋
双层袋应在未套袋苹果正常采收前30天开始除去。先将外层袋连同扎口的细铁丝一并去掉,内层袋至少保留3个晴天后除去。如遇阴雨天,则需延长保留内层袋的天数。在内层袋保留期间,其袋口与破损处能直接通风和射入阳光,便于袋内果实适应外界环境。单层袋宜在未套袋苹果正常采收前20天开始除去,金冠苹果在采收前可不必除袋。对于双层袋,外层袋和内层袋上午10时至下午4时除去。对于单层袋,宜在上午10时至下午4时将单层袋纵向撕开数条口,保留4天后除去。
苹果树苗的管理
砂田栽培是特有的传统栽培模式,在农作物栽培上应用历史悠久,但在果树栽培上还是一项比较崭新的课题,可提高土壤温度,防止地表径流,减少土壤水分蒸发,具有显著的增温保墒作用,为干旱砂源丰富区果园优质丰产的一项实用技术。苹草除能控制杂草外,同样可以达到减少水土流失,改善土壤水、肥、气、热条件,蓄水保墒,保持土壤温湿度相对稳定,待其腐烂后结合施肥深翻于地下,可达到增加土壤有机质含量的作用。