雨露国际、宜宾阿胶糕、九师傅阿胶糕

1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥

味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。

2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。

3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。

4、冷却后（必须冷却凝固），切成各种形状的糕，便是阿胶糕。

阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。fu用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。

　　食用阿胶{zh1}前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。

　　阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气xx，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，fu用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。

　　牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此fu用阿胶时，忌用牛奶送fu。

　　阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。

使用期会出现月经莫名提前或推后，经量增加或者减少，时间变长或者变短，颜色变深，有大量血块等现象，这说明已经开始在调理，调整内分泌，排出淤血，使用两到三个月后就会时间稳定，痛经消失，月月轻松。通过这个过程，能达到排出淤血的理想效果

磨核桃、芝麻。用搅碎机来搅芝麻、核桃很好，速度飞快。（如果要加桂圆、红枣（去核）、枸杞可以放在里面一起搅）

  三五天过后，阿胶大概也浸泡好了，原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g，冰糖250g，将芝麻粉和核桃粒放进去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到 一个小时。蒸的过程经常搅拌，等到冰糖全部融化后就取出来，等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余 的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉 去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。