禹州串串香手抓饼车信任大家对于手抓饼评判是极端熟练的吧,手抓饼是我们常见的一种面食,手抓饼不但外表顺眼而况吃起来味道也是极端不错的,手抓饼有许多种学法,常见的一种手抓饼即使葱花手抓饼,葱花手抓饼的学法极端的简单,我们只必要穿越几个环节就能自制出葱花手抓饼来,下文我们就给大家举荐一下葱花手抓饼的透彻学法吧。 想学串串香手抓饼车就到小五师傅培训来,小五师傅餐串串香手抓饼车心脏是您的抉择!
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手抓饼的学法
1.面粉、盐、猪油和冷水整套混杂,揉至滑腻,面团瓜分成两份,外表抹上色拉油防粘,放在室温下松懈30分钟
2.松驰好后用手先将面团延长成修长面皮,再用擀面杖擀薄,均匀地刷上色拉油,将薄面皮两边对折粘合,用手将薄面皮轻轻地延展拉长
3.然后将面皮慢慢地卷成螺旋状,外表刷半点油再松驰30分钟
4.松驰好后将面坯慢慢压平,擀开
5.电饼铛(或平底锅)刷油预热,将面坯放入,烙至两旁金黄
6.取出后放在吸油纸上,趁热用双手拍松即可