注(推荐操作方法):由于 ‘搅拌臂手柄’受锅内物料导热造成手柄处温度可能比较高,给您拆卸搅拌臂造成不便,您可以在停止搅拌臂转动的时候使搅拌臂停止位置指向锅口出料处相反的方向,直接倾斜锅体,这样可以免拆搅拌臂就可以倒出锅内物料。
合理的设备操作可以延长设备的使用寿命,节省生产成本,提高生产效率。更多设备详情请关注鼎康机械官网,欢迎新老客户实地察指导。
鼎康牌行星搅拌炒锅详细介绍:
1、行星搅伴式自动翻炒,均匀无死角,转速可调;
2、时控温控辅助,达到烹饪标准化;
3、电动丝杆传动90度可倾式倒料,安全稳定;
4、采用电磁加热,节能、环保 无废气、废渣和噪音污染、清洁卫生,改善厨师工作环境;
5、操作方便,只设简单磁控开关;
6、输出功率可以灵活调节,以适应各烹饪方法需要;
7、加热点集中,灶面周围不发热,仅锅内有温度;
8、降低员工体力劳动,同时降低企业用人成本,一人可同时操控2-3台机.
行星搅拌炒锅设计理念:
通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌炒锅。
3.用途:炒菜,搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时,也适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,机关xx,大专院校食堂,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。