叶部吸收比根部快,可迅速向植株提供养分。但是不足的是,施用量有限,效果较为短暂。叶部营养的效率与叶片结构有关,叶片对矿物质养分的渗透率低,尤其是角质厚的叶片,如橄榄菜、柑桔和咖啡等作物的叶片。肥滴不容易渗入叶片,液肥的水珠从表面上滑落下来,造成流失。喷肥后如果很快遇到下雨,雨水会冲失液肥,大风高温天气喷肥会造成肥液在叶面上迅速干燥,这些情况都可能降低叶面施肥的效果。
叶面施肥的优点是:直接供应养分快,避免养分在土壤中的固定与退化,养分利用效率高于土壤施肥。