客户推荐豆干油炸机 新品技术豆干油炸流水线
设备介绍;
整机采用优质SUS304不锈钢制作,严格按照国家验收标准制作,该设备采用3层烘干设计,可{zd0}使用面积保证设备产量,该机运行平稳,输送方式采用螺旋网带设计,螺旋网带设计强度高,寿命长,不易变形,易保养,无级变频调速,噪音低。
设备性能;
◇网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。
◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
◇该设备内部设有{gx}导热度装置,能源利用效率高。
◇整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。
◇配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。
◇采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
◇采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。
设备特点;
自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
自动控温:有效控制产品的炸制时间,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
自动出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的一致性。
自动脱油:保证了产品的口感,节省了生产成本。
自动过滤:本机采用油水混合的油炸工艺,在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保持油面的清洁,所炸产品颜色鲜艳,更有食欲感。
设备构成;
该机主要由锅体、外壳、电控箱等组成。
1、锅体:锅体是该机的核心部分,纯油性油炸机锅内工作介质全部是油,油水混合型油炸机锅内工作介质有油和水,分别设有排污阀和放油阀,便于设备的清洗。
2、外壳:不锈钢板制造。
3、加热部分:燃烧机。
4、电控箱:使用xx产品,性能可靠,安全放心。
5、保温:采用食品级耐高温硅酸铝材料。耐高温,无味、无腐蚀性。
6、进出料提升系统:采用RV电机控制,钢丝绳提升方式。运行平稳,牢固耐用。
适应范围
油炸大米锅巴、沙琪玛、薯片、薯条、江米条、蜜三刀、馍片、方便面、妙脆角、蚕豆、青豆、花生豆、麦烧、猫耳朵、麻花、肉丸子、鸡腿、鸡块、豆泡、辣椒、裹浆鱼块、紫薯条、化蜜瓜片、胡萝卜片等休闲食品。